I benefici dello Smart Working sul caro bollette e sull’impatto ambientale

Smart Working

I benefici dello Smart Working sul caro bollette e sull’impatto ambientale

A più di due anni dall’inizio dell’emergenza sanitaria, pubbliche amministrazioni e imprese sono ancora alla ricerca di un equilibrio riguardante le modalità di Smart Working . Secondo la ricerca dell’Osservatorio Smart Working   del Politecnico di Milano  nel 2022 i lavoratori da remoto risultano 3,6 milioni , quasi 500 mila in meno rispetto all’anno precedente. Tale diminuzione è avvenuta principalmente nelle PMI e nelle pubbliche amministrazioni. Nelle grandi imprese,

Smart Worker: chi e quanti sono i lavoratori agili in Italia

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Smart Worker: chi e quanti sono i lavoratori agili in Italia

Gli Smart Worker  sono ormai diversi milioni nel nostro Paese. E non poteva essere altrimenti. L’emergenza sanitaria ha costituito un radicale punto di svolta, tale che lo Smart Working   è stato adottato come modalità preferibile da gran parte delle aziende private e pubbliche. I lavoratori italiani si sono così trasformati in lavoratori agili, con tutti i benefici  (ma anche qualche criticità) che tale status comporta. Ma, esattamente,&nbs

Smart Office, cos’è e come progettare un ufficio smart

Smart Working

Smart Office, cos’è e come progettare un ufficio smart

Lo Smart Working  sta cambiando le modalità di lavoro già da qualche anno, soprattutto nelle grandi aziende. Fare Smart Working   non vuol dire soltanto lavorare da remoto, ma anche ripensare gli spazi della sede per supportare al meglio i dipendenti. In altre parole, occorre un’evoluzione dell’ufficio tradizionale  verso uno Smart Office per lavorare in modo realmente smart. In questo articolo, curato dall’Osservatorio Smart Working de

Dall’Agile Working al Flexible: le forme dello Smart Working in Europa

Smart Working

Dall’Agile Working al Flexible: le forme dello Smart Working in Europa

Lo Smart Working non è un fenomeno solo italiano: sebbene con nomi, accezioni e impianti normativi diversi, politiche di flessibilità nell’organizzazione del lavoro si stanno diffondendo in tutta Europa. L’emergenza sanitaria causata dal Covid-19, nel 2020, ha spinto ulteriormente il ricorso a tale strumento. In Italia, ha avuto particolare fortuna l’espressione “Smart Working “, a identificare una nuovo filosofia manageriale fondata sulla restituzione alle persone

Comunicare la tracciabilità alimentare: c’è interesse da parte dei consumatori italiani?

Smart AgriFood

Comunicare la tracciabilità alimentare: c’è interesse da parte dei consumatori italiani?

Lo scorso settembre è stata presentata a Bruxelles la U-Label, un progetto di etichetta elettronica ideato da Ceev e Spirits of Europe che, attraverso un QR-Code, consente al consumatore di accedere a una serie di informazioni sul prodotto (organolettiche, nutrizionali e indicazioni di provenienza). Questo progetto anticipa di due anni l’entrata in vigore della E-label per il vino, uno degli strumenti previsti dalla riforma della Politica Agricola Comune, che servirà proprio ad integrare le info

L’Eptagono della Qualità Alimentare: un modello per non perdersi

Smart AgriFood

L’Eptagono della Qualità Alimentare: un modello per non perdersi

Definire la qualità di un prodotto è un compito e un privilegio che spetta al consumatore, che mette in atto il suo giudizio − anche a livello inconscio – quando si trova davanti ad uno scaffale, che sia fisico o virtuale. La qualità di un qualsiasi prodotto  si definisce, infatti, grazie ad una serie di parametri che, benché oggettivi, possono essere percepiti in maniera differente da ogni singolo consumatore, perché legati alle aspettative e all’esperienza di ognuno. Se dunque sono svaria

PNRR e settore primario: si parla di Agricoltura 4.0, ma forse non è ancora abbastanza?

Smart AgriFood

PNRR e settore primario: si parla di Agricoltura 4.0, ma forse non è ancora abbastanza?

Il recente Piano Nazionale di Ripresa e Resilienza (PNRR) , tra i numerosi fondi previsti, ha definito lo stanziamento di 5,2 miliardi di euro per il comparto agricolo, con un’enfasi specifica sul tema dell’innovazione tecnologica. Tra gli ambiti di interesse, infatti – accanto alla logistica, l’agri-solare e i contratti di filiera – rientra l’ammodernamento delle macchine agricole. Ed è qui che entra in gioco l’Agricoltura 4.0 , che prevede un’importante innovazione sui me

Alimentare e Turismo: il Made in Italy è per sempre?

Smart AgriFood

Alimentare e Turismo: il Made in Italy è per sempre?

“Il Made in Italy è per sempre?”: è questa la domanda emersa durante la Ricerca 2018 dei nostri Osservatori Smart AgriFood  e Innovazione Ditale nel Turismo. Al di là dello slogan, è emerso un dubbio fondamentale che tocca la competitività di alcuni settori portanti dell’industria del Paese : il brand “Paese Italia”, identificato con il “Made in Italy” e spesso utilizzato in molti settori (alimentare, turismo, abbigliamento, musica, design, arte ecc.) per distinguere l’italianità di un

Il ruolo delle tecnologie di food packaging per la riduzione degli sprechi alimentari

Sostenibilità Alimentare

Il ruolo delle tecnologie di food packaging per la riduzione degli sprechi alimentari

Nel settore dell’imballaggio alimentare,  la domanda e l’offerta di soluzioni sono continuamente soggette a cambiamenti dettati da diverse evoluzioni: abitudini di consumo e modalità di distribuzione, nuove tecnologie e nuovi materiali, aumento della distribuzione su scala globale e, non da ultimo, crescenti vincoli di natura ambientale. In questo contesto dinamico, l’imballaggio svolge il ruolo cruciale e per niente banale  di dover soddisfare congiuntamente le esigenze di conservazio

Il valore dell’informazione e della collaborazione di filiera per filiere alimentari più inclusive e resilienti

Smart AgriFood

Il valore dell’informazione e della collaborazione di filiera per filiere alimentari più inclusive e resilienti

L’informazione  è un fattore chiave che consente di accorciare le distanze tra gli attori della filiera, quando vi sono lunghe distanze geografiche e/o molteplici nodi di intermediazione che separano il produttore dal consumatore finale, ma anche integrando la vicinanza geografica laddove presente. A tal proposito, la tecnologia  può giocare un ruolo fondamentale nell’accorciare le filiere, incrementando visibilità e trasparenza: in tal modo, da un lato si assicura una maggiore tutela

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