Il Report si propone di analizzare il mercato del Food&Grocery in Italia nel 2020 e nel 2021 attraverso diverse viste, come quella per macro-settore (Food&Grocery) e quella per singolo segmento (Food Delivery, Grocery Alimentare ed Enogastronomia). Oltre a fornire i principali numeri del Food&Grocery online, il Report studia le principali caratteristiche e linee di sviluppo del settore, anche in relazione all’emergenza sanitaria.
• Qual è il contributo del Food&Grocery allo sviluppo dell'eCommerce B2c in Italia? Quali sono i principali player del settore e i modelli di business di successo?
• Come si ripartisce la domanda eCommerce B2c nei tre segmenti: Food Delivery, Grocery Alimentare ed Enogastronomia?
• Quali sono le principali direttrici di innovazione nel Food&Grocery online? Qual è la risposta dei player del settore all’emergenza Covid-19?
• Qual è l’impatto del Covid-19 sullo sviluppo del comparto?
- Il Food&Grocery online
- Il Food Delivery
- Il Grocery Alimentare
- L’Enogastronomia