Grocery e Lifestyle Retail in evoluzione: AI, modelli omnicanale e obiettivi di sostenibilità

Report Innovazione Digitale nel Retail Omnicanalità Retail Scenario Internazionale Sostenibilità Store innovation Tech Trends Aprile 2025 32 pagine pdf

Descrizione

Il Retail sta cambiando rapidamente sotto la spinta di nuovi comportamenti d’acquisto. I settori Food & Grocery e Lifestyle proseguono nella trasformazione omnicanale e nell’adozione dell’Intelligenza Artificiale a supporto dell’esperienza cliente. Il report analizza l’evoluzione digitale e omnicanale di questi comparti in Italia e all’estero, con un focus sui progetti di sostenibilità e sul loro legame con l’innovazione tecnologica.

Indice

1
L’AI nel Grocery e Lifestyle Retail a livello internazionale
2
L’evoluzione omnicanale nel comparto Food & Grocery in Italia
3
L’evoluzione omnicanale nel comparto Lifestyle in Italia
4
La sostenibilità ambientale nel Grocery e Lifestyle Retail

Indice dei grafici inclusi

1
Il censimento dei progetti sulle tecnologie di frontiera nel Food & Grocery a livello internazionale
2
Le classi di soluzione adoperate nei progetti di AI nel Food & Grocery a livello internazionale
3
L’impatto dei progetti di AI sui processi del Food & Grocery a livello internazionale
4
Il censimento dei progetti sulle tecnologie di frontiera nel Lifestyle a livello internazionale

Domande chiave

Quali sono le soluzioni di Intelligenza Artificiale più diffuse nel Food & Grocery e nel Lifestyle, a livello internazionale?
Quali sono i principali impatti dell'Intelligenza Artificiale sul front-end, back-end e sull'omnicanalità in questi comparti?
Quali sono le differenze principali tra i comparti Lifestyle e Food & Grocery nell'adozione di strategie omnicanale in Italia?
Quali sono i principali cantieri di lavoro aperti per migliorare l'integrazione omnicanale nei due comparti?
Quali obiettivi di sostenibilità ambientale vengono perseguiti dalle aziende nei due comparti? Quale ruolo gioca il digitale in questo contesto?

Metodologia

La metodologia si articola su tre ambiti principali: un censimento internazionale di oltre 450 progetti di innovazione nel Retail, di cui circa 300 legati all’adozione di soluzioni di Intelligenza Artificiale, analizzati in base a variabili come tecnologie utilizzate, area geografica, processi coinvolti, benefici e livello di diffusione; una survey rivolta ai primi 300 retailer per fatturato in Italia, finalizzata a mappare l’adozione di modelli omnicanale e il livello di maturità dell’integrazione fisico-digitale, con approfondimenti sui cambiamenti degli spazi di vendita; infine, l’analisi di circa 100 iniziative di sostenibilità ambientale promosse da oltre 50 brand, con particolare attenzione al ruolo dell’innovazione digitale nei progetti italiani.

Gli Autori