Convegno dei risultati di Ricerca dell’Osservatorio Food Sustainability
Data e ora
17/06/2026 (09:30 - 13:00)
Luogo
Aula Magna Carassa e Dadda, Politecnico di Milano
Politecnico di Milano - Edificio BL.28, via Lambruschini 4, campus Bovisa, 20156, Milano (MI)
Descrizione del Convegno
Il settore agroalimentare sta vivendo una profonda trasformazione: le spinte regolatorie rendono la sostenibilità un obiettivo sempre più articolato e vincolante, mentre l’innovazione apre la strada a nuove soluzioni per rispondere alle sfide di settore. Alla luce di questo intreccio, il Convegno di presentazione della Ricerca 2025-26 dell’Osservatorio Food Sustainability esplora tematiche chiave per orientare le scelte strategiche della filiera: misurazione, rendicontazione e comunicazione responsabile della sostenibilità, riduzione dei rifiuti alimentari, in particolare nel comparto della distribuzione, ed ecodesign per la sostenibilità del packaging. I risultati della Ricerca sono discussi da rappresentanti di imprese, istituzioni, terzo settore e comunità scientifica, per promuovere un approccio collaborativo e arricchire il confronto con esperienze e punti di vista eterogenei.
Il giorno dell’evento sarà possibile scaricare gratuitamente il booklet della Ricerca.
Gli atti completi, comprensivi del Video on demand del convegno, saranno invece disponibili in modalità premium dai giorni successivi all’evento.
Saprai rispondere a queste domande chiave
- Come stanno evolvendo le normative europee e in che modo l’innovazione sostiene la trasformazione sostenibile del settore?
- Food Packaging: quali sfide, priorità e opportunità emergono per le imprese nel percorso di adeguamento al PPWR?
- Come la distribuzione affronta il tema dello spreco alimentare alla luce dei target di riduzione dei rifiuti?
Per informazioni sull'evento
Siamo a tua disposizione per informazioni e assistenza
Martina Vertemati
Acquisti e abbonamenti Da Lunedì al Venerdì, dalle 09 alle 18
Alessia Barone
Assistenza Da Lunedì al Venerdì, dalle 09 alle 18Scopri altri contenuti di Food Sustainability
Aggiungi in Agenda
Scegli la modalità di partecipazione
Sarà possibile iscriversi per la partecipazione in presenza fino alle 17 del giorno prima dell’evento.
L’evento viene trasmesso in streaming all’interno di questa pagina. Per visualizzare il video è necessario effettuare l’iscrizione.
Il video comparirà alcuni minuti prima dell’inizio del convegno. Se non dovesse apparire, aggiorna la pagina.
Per assicurarci che possiate accedere correttamente al contenuto e che non vi siano limitazioni legate alla rete aziendale, vi invitiamo a verificare i requisiti di rete e browser disponibili a questo link. In caso di problemi, rivolgetevi al vostro supporto ICT interno per ulteriori verifiche.
Le migliori Aziende italiane si aggiornano su Osservatori.net
Sostenitori
Con il Patrocinio di
