Workshop tematico dell’Osservatorio Food Sustainability

Il Workshop mira a esplorare le ultime tendenze e innovazioni nell’imballaggio alimentare sostenibile. Il workshop fornirà approfondimenti sui quadri normativi, i principi dell’economia circolare e le strategie pratiche per la progettazione di imballaggi alimentari in vista delle pratiche di riuso. Inoltre, l’evento si concentrerà sulla ricerca di startup che stanno guidando l’innovazione in questo campo.
 
L’evento sarà incentrato sul tema dell’imballaggio alimentare e del riuso, offrendo approfondimenti sul quadro normativo e sul contesto europeo. I partecipanti impareranno a conoscere i fattori che devono essere considerati durante la fase di progettazione di imballaggi riutilizzabili e avranno l’opportunità di esplorare strategie e casi di studio che evidenziano implementazioni di successo.