Lo stato dell’innovazione digitale nelle imprese agricole e alimentari italiane

Sulla base dei risultati delle survey condotte dall’Osservatorio Smart AgriFood, il webinar illustra lo stato di innovazione delle imprese agricole e alimentari italiane. In particolare, il webinar si concentra sui fabbisogni espressi, sui benefici percepiti e sulle difficoltà riscontrate con l’utilizzo della tecnologia approfondendo le soluzioni digitali più diffuse e l’interesse per gli investimenti futuri.

• Quali sono i fabbisogni che le imprese agricole e alimentari cercano di soddisfare grazie all’innovazione digitale?

• Quali sono i benefici che le aziende che hanno investito hanno riscontrato?

• Quali sono le criticità che stanno affrontando?

• In quali tecnologie le imprese prevedono di investire nel futuro?

Andrea Bacchetti

Laureato con il massimo dei voti in Ingegneria Gestionale nel 2006 e dottore di ricerca nel 2011, dal 2017 è Ricercatore di ruolo e Docente presso l’Università degli Studi di Brescia. In seno al Laboratorio RISE (Research & Innovation for Smart Enterprises), è responsabile del progetto di ricerca “Impresa & Logistica 4.0”, focalizzato sulla trasformazione digitale dei processi di business delle aziende manifatturiere. Dal 2016 è direttore dell’Osservatorio Smart AgriFood. Infine, è contitolare e CEO di “IQ Consulting”, spin-off di Università degli Studi di Brescia attiva su temi legati alla digitalizzazione delle operations.

Chiara Corbo

Laureata con il massimo dei voti in Economia Aziendale, ha conseguito nel 2014 il Dottorato in “Agrisystem”, la Scuola di Dottorato sul sistema agroalimentare dell’Università Cattolica del Sacro Cuore. Svolge dal 2010 ricerca sui temi della qualità, tracciabilità e sostenibilità delle produzioni agroalimentari. Su questi temi è autrice di pubblicazioni accademiche e divulgative. Ha collaborato con società di consulenza e istituti di ricerca in Italia e all’estero. Dal 2020 è direttrice dell’Osservatorio Smart AgriFood.