Video

Icon

SIVEQ: la tecnologia contro gli sprechi alimentari

FREE

Per vedere tutti i Grafici, i Video, i Workshop e i Webinar fai l'abbonamento Full Premium Pass Vip

Informazioni

Descrizione

Si presenta la tecnologia SIVEQ, Sistema Integrato di Valorizzazione delle Eccedenze nel Quartiere: una piattaforma innovativa che consente di tracciare i flussi di donazione e ridistribuzione di eccedenze alimentari dai supermercati alle Organizzazioni Non Profit in ambito urbano. Attraverso tale tecnologia è possibile anche aggiungere l’informazione della data di scadenza dei prodotti all’interno dei database dei punti vendita, ottimizzandone la gestione con l’obiettivo di ridurre gli sprechi alimentari.