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Il livello di utilizzo ed il potenziale dei dati in ambito AgriFood

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Informazioni

  • Data 04 settembre 2018
  • Osservatorio Smart AgriFood
  • Lingua Italiano
  • Durata 00:57:24
  • Info iscrizione

    Per informazioni sulle modalità di iscrizione contattare la Dott.ssa Flora Del Bue

Risponde a...

  • Quanto sono utilizzati i dati nell'AgriFood?
  • Come possono essere valorizzati i dati nella filiera agroalimentare?
  • Quali opportunità di business generano i dati nell'AgriFood?

Descrizione

Il Webinar si propone di fornire un aggiornamento - attraverso la Ricerca dell’Osservatorio ed esempi di casi innovativi e internazionali - su quanto i dati siano utilizzati in ambito AgriFood a livello di filiera, dalla produzione in campo fino alla tracciabilità dei prodotti trasformati, con particolare attenzione anche alle nuove opportunità di business da essi generate nel settore.

Relatori

Filippo Renga
È Co-Fondatore degli Osservatori Digital Innovation della School of Management del Politecnico di Milano, dove ha avviato e coordinato gli Osservatori Mobile (Mobile & App Economy, Marketing & Service, Payment & Commerce, Banking, Enterprise). È inoltre Direttore degli Osservatori Innovazione Digitale nel Turismo, Fintech & Digital Finance e Smart Agrifood della School of Management del Politecnico di Milano. È coordinatore dei percorsi di Eccellenza del Campus Cremona dello stesso Ateneo. Il suo ambito di studio e divulgazione è l’impatto delle soluzioni digitali sulla strategia aziendale e le pratiche di management. Su queste tematiche è coinvolto come commentatore da numerose testate (Il Sole 24 Ore, Affari & Finanza, La Repubblica, Radio 24, Radio Rai, Class CNBC, Bloomberg, Herald Tribune, Sky, ecc.). E' co-autore di vari articoli accademici sui servizi digitali.