Questa Raccolta tematica include 2 Report della Ricerca 2017-2018 dell'Osservatorio Food Sustainability. Le indagini hanno studiato le startup che promuovono soluzioni innovative e nuovi modelli di business per lo sviluppo sostenibile del settore agroalimentare e le pratiche innovative di prevenzione e gestione delle eccedenze alimentari.
Tipologia
Raccolte tematiche
Data
15/10/2018
Osservatorio
Food Sustainability
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