Convegni

Gli Osservatori Digital Innovation del Politecnico di Milano organizzano ogni anno oltre 30 Convegni pubblici di presentazione in anteprima dei Risultati delle Ricerche, con testimonianze del Top Management di importanti imprese nazionali e internazionali. 

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    Video e Atto Convegno 04.06.2019

    La filiera agroalimentare si muove e cambia pelle: circolarità, prossimità e packaging degli alimenti

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    Quante sono le soluzioni innovative orientate alla sostenibilità di cui si fanno portatrici le startup agri-food nel mondo? Come si caratterizzano? Quali sono le innovazioni tecnologiche, di processo e organizzative emergenti per la prevenzione e la gestione delle eccedenze alimentari? Quando si può definire il food packaging come sostenibile? Cosa si intende per filiera “corta” e che risvolti ha in termini di impatto di sostenibilità?
    Osservatorio Food Sustainability Presso Aula Magna Carassa e Dadda, edificio BL.28, via Lambruschini 4, campus Bovisa, 20156, Milano (MI)
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    Video e Atto Convegno 20.03.2019

    Export digitale: quanta strada c’è da fare!

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    L’eCommerce sta diventando sempre più rilevante nell’accesso ai mercati internazionali. Tuttavia, la strada per la completa diffusione dell’export digitale in Italia è ancora lunga.
    Osservatorio Export Digitale Presso Aula Magna Carassa e Dadda, edificio BL.28, via Lambruschini 4, campus Bovisa, 20156, Milano (MI)
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    Video e Atto Convegno 19.06.2018

    Innovazione, Collaborazione e Circolarità: i tre ingredienti per la sostenibilità del sistema agroalimentare

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    Il Convegno di presentazione dei risultati della Ricerca 2017-18 dell'Osservatorio Food Sustainability ha messo in luce i nuovi trend di innovazione e le best practice orientati alla sostenibilità nel sistema agroalimentare. Focus di quest’anno sono state le soluzioni per ridurre lo spreco di cibo lungo la filiera in un’ottica di circolarità. Attraverso casi e modelli l’Osservatorio ha mostrato come passare da innovazioni di prodotto e tecnologiche spesso “isolate” ad innovazioni sistemiche, nei modelli di business e nei processi. Elemento chiave per la creazione di valore sostenibile risulta essere la collaborazione della singola azienda con altri attori della filiera, con le organizzazioni sociali e le startup.
    Osservatorio Food Sustainability Presso Aula Magna Carassa e Dadda, edificio BL.28, via Lambruschini 4, campus Bovisa, 20156, Milano (MI)
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    Video e Atto Convegno 22.03.2018

    Export digitale, a ciascuno il suo canale!

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    Il canale digitale sta diventando sempre più rilevante nell’accesso ai mercati internazionali e rappresenta un’opportunità di indubbio interesse a livello globale. Come coglierla?
    Osservatorio Export Digitale Presso Aula Magna Carassa e Dadda, edificio BL.28, via Lambruschini 4, campus Bovisa, 20156, Milano (MI)
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    Video e Atto Convegno 15.03.2017

    Export digitale: una sfida, tante opportunità

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    Export digitale fra opportunità e nuove sfide. Servono preparazione, competenze, propensione al cambiamento e adeguati investimenti.
    Osservatorio Export Digitale Presso Aula Carassa-Dadda, edificio BL.28, via Lambruschini 4, campus Bovisa - 20156 Milano
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    Video e Atto Convegno 25.02.2016

    Export e Digitale: un binomio niente male!

    190,00 €
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    Convegno di presentazione dei risultati della Ricerca 2015 dell 'Osservatorio Export, promosso dalla School of Management del Politecnico di Milano.
    Osservatorio Export Digitale Presso Istituto Mario Negri, Campus Bovisa, Via La Masa 19, 20156 Milano
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