Infografica

Icon

Food online: l'appetito vien comprando!

FREE

Per scaricare l'infografica in alta risoluzione registrati al sito o condividila sui social network

Per scaricare l'infografica in alta risoluzione accedi al sito oppure condividila sul tuo social network preferito

Informazioni

  • Data 01 dicembre 2016
  • Osservatorio eCommerce B2c
  • Lingua Italiano

Descrizione

Il Food&Grocery è uno dei settori che suscita oggi più interesse nel panorama eCommerce B2c in Italia; sia per l’enorme potenziale ancora inespresso, sia per il fermento mostrato dall’offerta negli ultimi due anni.

Nel 2016 il mercato eCommerce nel Food&Grocery, ossia l’acquistato da consumatori italiani su siti sia italiani sia stranieri, vale 575 milioni di euro, + 30% rispetto al 2015.

Nonostante il Food&Grocery rappresenti una delle principali voci di spesa degli italiani, la sua diffusione online è stata fino a oggi limitata: l’incidenza degli acquisti online sul totale acquisti Retail è pari allo 0,35%.

I prodotti Alimentari generano il 90% del mercato. I prodotti Health&Care incidono per il 10%, ma mostrano un tasso di crescita significativamente maggiore. L’Alimentare è composto per oltre il 90% dall’acquisto di prodotti Food e per meno del 10% dal Wine.

Gli operatori tradizionali (retailer e produttori) sono i protagonisti del settore, ma le Dot Com stanno crescendo a un tasso superiore. L’ingresso di Amazon nel comparto, il contributo crescente dei player di Flash Sales e lo sviluppo del segmento legato alla consegna del cibo pronto - dominato dagli aggregatori - sono le principali ragioni alla base di questo trend.

La scarsa diffusione dell’online nel settore è prevalentemente riconducibile, a nostro avviso, alla carenza di offerta che per lungo tempo ha caratterizzato il mercato italiano. Negli ultimi anni però qualcosa è cambiato e si è assistito a una proliferazione di iniziative online. L’offerta è aumentata in tutti gli ambiti, dai prodotti da supermercato ai prodotti gastronomici, dal vino al cibo pronto. Riteniamo che – finalmente! – siano state gettate le basi per uno sviluppo strutturato del settore.

Scopri anche...

Report Icon
Report: 24.03.2017

Smart Data per Professionisti Smart

Riflessioni ad alta voce di professionisti, vendor ed esperti che si confrontano su un tema solo in apparenza pionieristico. La grande mole di dati che transita dagli studi oggi obbedisce (...)

Webinar Icon
Webinar: 27.03.2017

Privacy: come costruire il registro dei trattamenti previsto dal RGDP

Il Webinar si propone di approfondire come le aziende debbano compilare e mantenere un registro dei trattamenti alla luce di quanto previsto dal nuovo Regolamento europeo in materia (...)

Abbonati